常常海淘的消費者應當對FDA并不生疏，關懷食物安全性文獻類的讀者常常會在文章中看到比如FDA認證、BRC認證、HACCP認證、IFS認證等，那前不久有位兄弟就問了咱們，這些究竟是什么?借著這個疑問，東莞永諧搜羅了一些常見的認證，這些都是世界范圍內廣泛認可的食品認證規范。

1、 最安全認證--HACCP
20世紀60年代由皮爾斯伯公司聯合美國國家航空航天局(NASA)一起擬定的，開端是為宇航員供給食物安全方面的保障。在美國、英國、澳大利亞和加拿大等國家，非常認同這個認證規范。HACCP認證比QS質量認證更為嚴厲，帶有HACCP認證的食物在出廠時被污染的可能性很小。

2、美國食物、藥品認證--FDA
由美國食物和藥物管理局(FDA)通過的認證，保證美國本國出產或進口的食物、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射商品的安全。就食物來說，FDA認證首要監控食物的新鮮度、安全性、食物添加劑、有害成分等。美國產的嬰兒食物、保健品、藥品等都要通過FDA認證。

3、 歐洲食物規范--IFS
IFS(InternationalFoodSupplierStandard)世界食物供貨商規范，是德國和法國食物零售商安排為食物供貨商擬定的質量系統審閱規范，許多知名的歐洲超市集團在挑選食物供貨商時請求供貨商要具有IFS認證。

4、英國食物安全認證--BRC認證
1998年，英國零售商協會應職業需求，擬定了BRC食物技術規范，盡管不是強制性認證，可是許多食物出產商和國家都認同這個規范。BRC認證還推出四類全球食物規范，包含食物、消費品、食物包裝和非轉基因食物。所以在英國出售的食物基本都具有BRC認證標志。

5、有機農業最高認證--德米特(Demeter)
?德米特(Demeter)是有機農業的最高規范系統。德米特源于1924年在德國建立的前史最悠長的有機農業集體--生物動態經營方式研討安排，因為德米特認證在品管規矩比歐盟等別的品管法規更嚴厲甚至苛刻，因而獲得了“有機農業的最高規范”、“比Organic更上層樓的認證”、“有機中的有機”等美譽。德米特商品從農業出產，加工到最后的商品包裝都必須嚴厲遵從苛刻的有機農法，不光拒絕運用任何組成化肥和人工化學植物防護劑，在加工的過程中，也絕不運用任何人工添加劑，并采取詳細的嚴厲措施。不管在任何一個國家或區域，德米特的全體請求都超過各國有機規矩。除有機耕種以外，農夫會按需求栽培植物及養殖不同類型的動物，令農場成為一個具有天然周期和生命的生態系統，這樣培養的商品，含特有的能量和生命力。

6、日本有機認證--JAS
由日本農林水產省(MAFF)擬定的，并于2002年4月1日開端實施的《日本農業規范》。其間規矩：一切出口到日本的有機商品和原料必需要遵從日本農業規范。也就是說，只要JAS認證的有機商品和配料，才能在日本商場出售。
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說到這里肯定有朋友要問企業為什么要通過這些認證？
1、許多歐洲及全球的零售商 在選擇供貨商時，作為條件之一，也會要求提供相關認證證書。
2、另外，某些國際品牌擁有者還會在其世界各地的制造廠推行以上認證。
3、該法不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守認證標準。但是正如其名，全球標準已經成為多個行業 (食品、非食品類消費品及包裝材料) 廣泛接受的供貨商最佳標準，不但用于零售商品牌產品制造商的評估，也用于品牌產品的評估。
4、執行該標準的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求，因此其認證并非貿易障礙，而是滿足法律要求的一個手段。
5、大多數大型零售商只選擇通過相關吧認證的企業作為供貨商。大多數零售商會要求制造商提供認證證書，并滿足其零售客戶的法律和質量要求。這是因為根據1990 年的《食品安全法》，零售商要對自有品牌的產品及其品牌負有法律責任。
? ? ? ?東莞永諧是一家專業的在線檢測設備供應商，公司生產銷售的金屬檢測機，X光異物檢測機，在線稱重機，農業安全檢測儀器已經幫助眾多客戶實現HACCP認證、GPM認證、FDA認證、IFS認證、BRC認證，從而為其保證產品品質，提升品牌形象，打開全球市場貢獻一份力量！